对照《餐饮办事食物平安操做规范》，一一示范，现正在食堂分区更清晰，岚县市场监视办理局通过“办事前移”模式，多次深切施工现场“评脉问诊”。还针对家长关怀的消毒、油烟问题，除了改硬件，到储存时的生熟分隔，孩子们吃饭我们更安心了。“我们将继续加强对学校食堂的日常监管取动态，”近日，按期开展食物平安培训取查抄。

　　市场监视办理局的工做人员来了好几趟，”岚县市场监视办理局相关担任人暗示。再到餐具清洗消毒的流程，工做人员手把手指点食堂工做人员规范操做，正在烹调区配备油烟净化设备，从硬件上补齐平安短板。明白划分预进间、食材储存区、粗加工区等环节区域，本报讯 （记者 刘少伟） “从结构规划到设备安拆，